不锈钢种类繁复，不是真假不锈钢而是用料是否事实达标的问，题，要验其类型非专用仪器不行（如光谱、能谱、化学分析等），一般顾客不行能做到我以为也，没有必要（随意做个材料鉴定都要近1K左右）。所以在选用不锈钢产品时，尽量选用一些有一，定知名度且包装上清晰注明不锈钢商标产品（国家清晰定关于食物接触类的不锈钢产品，厂，家必在包装上注明类型）。

 

 

    其他马氏体不锈钢少用在水槽，主要用在刀具职业；还有其他一类铁素体不锈，钢，归于有磁性不锈钢，用途也非常广泛，在水槽职业也有运用，在此不累述。但是就本钱而，已，现在水槽用主流用304不锈钢管的本钱高的。

 

    一般来说，不锈钢有带磁性的，也有不带磁性的。奥氏体型是无磁或弱磁性的，如201、202、304、316等；马氏体或铁素体是具有磁性的，如430、420、410等。但因为冶炼时成分偏析或热处理不当，会形成奥氏体304不锈钢管中有少量马氏体或铁素体安排。这样，304不锈钢管中就会带有微小的磁性。

 

    其他，304不锈钢管经过冷加工，安排结构也会向马氏体转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，磁性也就越大。如同一批号的不锈钢丝，做成直支，无显着磁感，但是把它折弯成矩形或圆形时，因冷弯变形较大而产生一些磁性，特别是折角部分磁性更显着。

 

    要想完成消除上述304不锈钢管的磁性，可经过高温处理恢复安稳奥氏体安排，然后消去磁性。特别要提示的是，因上面原因形成的304不锈钢管磁性，与其他原料的不锈钢，如430、碳钢等的磁性底不是同一其他，也便是说304不锈钢管的磁性始终是弱磁性的。